Ana Sayfa Sağlık 1 Kasım 2020 128 Görüntüleme

Reyhan şerbeti nasıl yapılır? Kalp sağlığına faydalıdır

Reyhan şerbeti, her meskende bulunabilecek materyalleri ile konutta de çarçabuk yapılabiliyor. Reyhan şerbetinin yararları ise saymakla bitmiyor…

REYHAN ŞERBETİ NASIL YAPILIR?

GEREÇLERİ

1 demet olgunlaşmış mor reyhan

1 tepeleme çay kaşığı limon tuzu

3/4 su bardağı toz şeker

1250 ml. içme suyu

PÜF NOKTASI

Reyhanları şayet sıcak suda fazla bekletirseniz, acı tatlarını suya bırakacaktır. Bu nedenle reyhanları sıcak suda çok bekletmemeye dikkat etmelisiniz. 

PİŞİRME ÖNERİSİ

Reyhan şerbetini isterseniz az çekerli isterseniz çok şekerli yapabilirsiniz. Verdiğimiz tanımdaki şeker ölçüsü ortalama bir ölçüdedir. Bu nedenle ölçüsü damak tadınıza nazaran ayarlayabilmek için azaltıp çoğaltabilirsiniz. 

REYHAN ŞERBETİ  NASIL YAPILIR?

1250 ml. ölçtüğünüz suyu derin bir tencerenin içine koyarak kaynatın. 

Su kaynadıktan sonra, bol su ile yıkadığınız ve saplarını ayıkladığınız reyhanlar ile limon tuzunu kaynayan suya ekleyin. 

Reyhanları ekledikten sonra, ocağın altını kapatın, birebir vakitte tencerenin kapağını da kapatın. 

Reyhanlar suya rengini verene kadar sıcak suda bekletin. Sonrasında, reyhan yapraklarını süzerek alın.

Şekeri de ekleyin ve eriyene kadar bir kaşık ile karıştırın.

Soğuması için buzdolabına koyduğunuz reyhan şerbetini istediğiniz soğukluğa geldikten sonra servis edebilirsiniz. 

REYHAN OTU NEDİR?

Öteki bir ismi de fesleğen olan reyhan, hoş kokan bir bitkidir ve ballıbabagiller familyasında yer alır. Hindfesleğeni, yerfesleğeni, akfesleğen ve yabanifesleğen isimli farklı çeşitleri bulunmaktadır. Ilıman iklimlerde yetişen reyhan, beyaz yahut pembe çiçekler açar.  

Kısa ömürlü olan reyhan, bilhassa karasal iklimlerde kış aylarında taze olarak bulunmaz. Bu nedenle reyhan yaz mevsiminde iken kurutularak, kış aylarında da yemeklere lezzet 
vermesi açısından kullanılabilir. 

REYHAN NASIL KURUTULUR?

Taze reyhanları kurutmadan evvel güzelce yıkayarak, saplarını ayıklayın. 

Ayıklanan reyhanları düz bir tabanda, gazete kağıdının üzerinde yahut bir tepsinin içine serin. 

Direkt güneş ışığına maruz bırakmadan, aydınlık, sıcak rüzgar almayan ve nemsiz bir yerde kurumaya alın. 

Vakit zaman serdiğiniz reyhan yapraklarını karıştırarak alt üst yapın ve hepsinin kurumasını sağlayın. 

Düzgünce kuruyan reyhanları ellerinizin ortasına alarak ovalayın ve toz haline getirin. 

REYHAN ŞERBETİNİN YARARLARI

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan reyhan böylece hastalığa karşı direncin artmasını sağlar. 

Makus kolesterolü denetim altına alarak kalp sıhhatine yararlı olur. 

Mide asidini düzenleyerek ve hazımsızlık ve şişkinlik üzere sindirim problemlerinin hafifletilmesini sağlar.

Baş ağrısı ve öksürüğe iyi gelir. 

Kaynatıldığında tonik olarak kullanılır. 

 

Karar

Etiketler:

İlginizi çekebilir

Tekirdağ’dan korkutan uyarı

Tekirdağ’dan korkutan uyarı

cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halıs cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı hack forum warez forum gaziantep escort gaziantep escort beylikdüzü escort
izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort muğla escort hack forum bahis forum forum bahis babilbet fethiye escort slot siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler en güvenilir casino siteleri hack forum warez forum hack forum warez forum hack forum warez forum